¿Has escuchado la frase “La cocina es el corazón del hogar”? Probablemente si… y es que sin duda la cocina es el espacio de la casa donde no solo se preparan alimentos para saciar nuestra hambre y llenarnos de energía; sino que también se le considera el lugar donde compartimos con familia y amigos eventos especiales o reuniones casuales para alimentar el amor que tenemos hacia ellos…

Por eso este espacio no es para frustrarte porque no te caben las cosas en los cajones, no te sientes cómodo(a) al momento de preparar los alimentos o que estéticamente no te atraiga. Entonces antes de querer hacer borrón y cuenta nueva en tu cocina, te presentamos 7 cosas que debes saber antes de diseñar tu cocina perfecta

1. El triángulo de trabajo

El triángulo de trabajo consiste básicamente en la manera que distribuimos 3 elementos principales de nuestra cocina.

1. Cocción: Estufa, placa u horno
2. Lavado: Lavaplatos o fregadero
3. Almacenaje: Refrigerador o congelador

Claramente no todos los espacios son iguales y la distribución de estos elementos será distinta, de modo que el diseño no será el mismo para todas las cocinas. A continuación, en las imágenes te mostramos las formas en que podrías distribuir estos elementos para optimizar tu trabajo en la cocina.

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2. Almacenamiento

Para diseñar una cocina generalmente se busca maximizar el espacio de almacenamiento buscando mantener el orden de las cosas en la cocina, de manera que no tengas objetos que te incomoden al momento de preparar los alimentos o que visualmente se sienta un espacio caótico.

Para ello elegir los tamaños y la cantidad de cajones, dependerá solo del tipo de elementos que emplees al cocinar. Por ejemplo, si te gusta preparar pasteles o postres, lo más probable es que tus moldes e ingredientes requieran un almacenaje amplio, debido a su tamaño y volumen.

3. Encimeras

Para las encimeras deberás tener en cuenta el tipo de material, ya que en el mercado existen una gran variedad de materiales que te proporcionarán ciertas ventajas y desventajas en el diseño de tu cocina.

Podrás escoger entre:

1. Piedra Natural: Granito o mármol
2. Sintético
3. Porcelánico
4. Maderas o laminados

*Consejo: Pregunta a tu proveedor las características de cada una, de este modo podrás evaluar cuál será la mejor opción para el diseño de tu cocina, considerando calidad, precio y apariencia.

4. Salpicadero

Parecido al tema de las encimeras, se debe ser muy cuidadoso con el material a elegir porque la función del salpicadero básicamente es ser una barrera de protección para tu pared, ya que las gotas de agua o grasa que caigan podrán limpiarse fácilmente y mantener tu cocina impecable.

Lo interesante de los salpicaderos, es que en el diseño de la cocina es muy flexible porque podrás encontrar gran variedad de patrones y acabados que hagan juego o contraste con los demás elementos.

5. Iluminación

Si anteriormente ya has leído nuestro artículo “¿Cuál es la iluminación debes usar en tu hogar?”, sabrás que en la cocina es indispensable que poseas buena iluminación, porque no querrás tener accidentes al momento de preparar tu comida favorita. Entonces para el diseño de tu cocina considera la luz fría o la luz neutra para la iluminación general y los espacios concretos de trabajo.

6. Electrodomésticos

Para ubicar electrodomésticos como microondas, licuadora, cafetera, etc… pregúntate ¿con qué frecuencia los utilizas?, debido a que algunas personas consideran que dejarlos a la vista no es estético, por lo que prefieren mantener estos objetos guardados y solo sacarlos al momento de usarlos.

Si, por el contrario, no te parece cómodo guardar y sacar los electrodomésticos, pero no quieres afectar la estética de tu cocina, puedes invertir en electrodomésticos que vayan a juego con los colores del diseño planteado.

7. Acabado

Podrá parecer poco relevante considerar el acabado de tu cocina, considerando si es mate, brillante o satinada. La verdad es que, si tienes este punto claro desde el principio para el diseño de tu cocina, podrá ser mucho más sencillo ahorrar tiempo e incluso dinero, en la elección de materiales para tus cajones, gavetas, manijas, encimera y demás componentes…